Laissez-vous tenter par un délicieux repas à trois plats pour le déjeuner ou le dîner dans les anciennes salles d'attente de première classe qui ont été rénovées pour retrouver leur intérieur élégant et glamour de la fin du XIXe siècle. Ressentez l'atmosphère historique de ce joyau caché en vous asseyant pour dîner sur les plats de votre choix parmi une carte alléchante.

Grand Café Museum Le restaurant 1e Klas, datant de 1885, est situé sur le quai 2B et occupe l'espace qui abritait autrefois les salles d'attente des passagers de première classe. L'espace du restaurant a été conçu par l'architecte néerlandais Pierre Cuypers, qui a notamment réalisé l'emblématique Rijksmuseum ainsi que l'ensemble de la gare centrale d'Amsterdam.

Admirez l'architecture du restaurant, qui a été rénovée avec soin et élégance pour vous offrir l'ambiance glamour d'antan, tout en savourant les délicieux plats proposés par le restaurant.

Menu
Débutants

• Soupe du jour
• Biscuit au parmesan avec saumon fumé, crevettes hollandaises, salade et guacamole
• Carpaccio, pesto, roquette, parmesan
• Salade de chou-fleur à la grenade, aux pignons de pin, à la menthe et au jus de citron

Principal

• Entrecôte avec sauce au choix
  Sauce : Ail, Whiskey, BBQ, Champignons, Stroganoff, Poivre, Beurre aux herbes
• Filet de canard ciselé, sauce à l'orange et au Grand Marnier
• Cabillaud à la sauce chorizo
  Sauce alternative : Ail, Whisky, Moutarde, Beurre Blanc, Rémoulade, Beurre de citron, Salsa d'herbes.
• Melanzane alla Parmigiana - Lasagnes à base d'aubergines et de mozzarella

Dessert

• Panna Cotta
• Pornstar Martini Ice Dessert