L'automne, les vignobles ensoleillés prennent une teinte dorée, le parfum des herbes méditerranéennes monte des broussailles et les branches grises d'oliviers centenaires pendent sous le poids de leurs fruits. Cette cueillette d'olives est l'occasion idéale de s'imprégner du charme indéniable que dégage la saison des récoltes en Provence.

Vous quitterez Marseille en direction du nord pour rejoindre une petite ferme familiale située non loin du village de Cadenet, les charmantes communes, vallées boisées et collines rocheuses du Luberon en toile de fond. Après avoir rencontré vos hôtes, vous serez libre de visiter le pittoresque domaine, rempli d'arbres fruitiers, de vignobles, de ruches et de chênes truffiers.

Au verger d'oliviers, on vous montrera la manière de cueillir les olives vertes crues des branches, puis vous serez libre de prendre un panier et de commencer. Tout au long de la cueillette, une activité pratiquée depuis l'époque romaine dans la région, vous apprendrez tout ce qu'il faut savoir sur la taille et plantation des arbres, la récolte des olives et les méthodes traditionnelles de presse employées pour extraire l'huile d'olive.

Une fois votre panier rempli, vous regagnerez la ferme, où un buffet campagnard vous attendra au bord de la piscine. Avec une vue sur les vergers d'oliviers en toile de fond, vous savourerez un menu comprenant, l'huile d'olive et l'huile de truffe du domaine, des vins locaux et une copieuse sélection d'en-cas français, y compris de la charcuterie, des fromages, du pâté et des baguettes tout juste sorties du four.