Escapades en pays hygge : hôtels charmants et cosy au Danemark
“Au Danemark, le concept de ” hygge ” (prononcé hu-gueu) va bien au-delà de la définition de ” cosy “. C’est un terme générique qui désigne toutes sortes de plaisirs simples. Déguster un plat maison avec ses amis ou siroter un bon thé chaud enveloppé dans une couette moelleuse sont deux exemples du hygge, mais le concept englobe aussi une multitude d’autres petites choses de la vie, de la musique au mobilier design, en passant, vous l’aurez deviné, par les hôtels. Afin de mieux comprendre l’idée et d’en faire l’expérience en personne dans son pays d’origine, lisez la suite pour obtenir une liste d’hôtels tous plus hygge les uns que les autres.
### 1. Hotel Villa Provence
À l’inverse de certains hôtels de Copenhague, qui ont plutôt tendance à afficher minimalisme très nordique, l’Hotel Villa Provence ne lésine pas sur le mobilier créant une ambiance feutrée. Édredons fleuris et bigarrés, affiches de films français vintage, lits à baldaquin et grandes baignoires profondes aménagent un espace des plus confortables, l’idéal pour une plongée en plein hygge. À l’extérieur, la cour a été décorée par Tage Andersen, artiste floral danois de renom (ses compositions ont d’ailleurs été exposées au Statens Museum for Kunst, le musée national d’art). Alors que vous préfériez vous enrouler dans des draps français immaculés ou vous délasser dans l’éblouissant jardin de fleurs, vous aurez ici plus d’une occasion de passer un moment hygge, la première règle du concept étant de faire ce qui vous fait plaisir.
### 2. Ilse Made
Simple et propret, ce refuge rural convient parfaitement pour une retraite au calme dans un lieu on ne peut plus hygge. Des prairies verdoyantes séparent l’Ilse Made de la côte, où la paisible île de Samsø rencontre le Kattegat. Pour profiter de la vue, faites-vous une petite place sur le vaste patio à plusieurs niveaux. Aussi bucolique qu’il n’est isolé, cet établissement régale ses hôtes de plats d’une fraîcheur incomparable composés d’ingrédients locaux. Passer quelques jours dans un hôtel danois des plus tranquilles, à la fois en pleine campagne et proche de la mer ? En un mot, voilà qui est terriblement hygge.
### 3. Avenue Hotel Copenhagen
Cet hôtel trois étoiles à Copenhague a fait de l’approche moderne du hygge sa spécialité, principalement dans ses espaces communs cosy et conviviaux. Le lounge de l’Hotel Copenhagen regorge de confortables fauteuils à l’assise profonde, dans lesquels vous pourrez siroter un verre de vin offert par l’hôtel à l’occasion de sa légendaire ” wine hour “. Quant à la terrasse sur le toit, elle se compose de bancs garnis de dizaines de coussins, de tapis, de lanternes scintillantes et de bouquets d’hortensias en pots aux couleurs éclatantes (en saison). Déguster un bon verre d’un rouge bien équilibré sur une terrasse sur le toit ensoleillée et débordant de coussins ? Le summum du hygge !
### 4. Frederiksberg Mansion B&B
Le Frederiksberg Mansion B&B, dans le sud de l’île de Seeland, est un établissement cossu, sans pour autant tomber dans l’opulence. Des tapis d’Orient et des fourrures d’animaux recouvrent ses sols de brique couleur miel, et son mobilier confère à l’ensemble une ambiance nordico-orientale chic et sans chichis. Si la palette de couleurs est plutôt neutre, il y a en revanche plus de coussins et de couvertures que vous ne pourrez en compter. Si vous voulez un aperçu de l’approche typiquement danoise et confortable du luxe sans le côté tapageur, c’est ici qu’il faut venir.”
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