À la courte paille : hôtels au toit de chaume

” Les toits de chaume ont ce petit quelque chose de merveilleusement pittoresque et charmant, un élément visuel qui ajoute beaucoup de caractère et de chaleur à tout bâtiment. Que vous ayez envie de loger dans une auberge, un hôtel-boutique ou une retraite avec spa en bord de mer, profitez d’une expérience unique en dormant sous un toit de chaume dans l’un de ces cinq hôtels.

### 1. The Merriman Hotel, Kinvara, Irlande

Logé sous le plus grand toit de chaume de toute l’Irlande, le Merriman Hotel, situé dans le village de pêcheurs de Kinvara, est un point de départ chaleureux et sympathique pour partir à la découverte de la beauté naturelle et sauvage du littoral de Galway. Les environs constituent par ailleurs l’inspiration du restaurant de l’hôtel, le Quilty, qui met à l’honneur les fruits de mer et les classiques de la cuisine irlandaise. Les concerts donnés dans le pub de l’hôtel, le bien nommé Thatch Bar, seront une autre occasion de vous imprégner de la culture locale. Pour découvrir d’autres établissements à Kinvara, visitez notre page dédiée aux hôtels à Kinvara.

### 2. The Thatch House, Hermanus, Afrique du Sud

À 90 minutes de route du Cap, vous trouverez le Thatch House, un hôtel-boutique sur les rives de la lagune d’Hermanus. Ce petit hôtel de luxe possède six suites, des piscines en plein air ainsi que des jardins paysagers dans lesquels vous relaxer et récupérer du stress de la vie quotidienne. Il est possible de participer à des tours en kayak ou en bateau sur la lagune depuis la Thatch House, ou à des excursions d’observation des baleines depuis la réserve naturelle de Walker Bay. Pour découvrir d’autres établissements à Hermanus, visitez notre page dédiée aux hôtels à Hermanus.

### 3. Haad Tien Beach Resort, île de Koh Tao, Thaïlande

Ouvrez la porte-fenêtre de votre propre villa au toit de chaume au Haad Tien Bearch Resort, traversez la terrasse et vous vous retrouverez sur le sable fin de la plage de Shark Bay, dans le coin sud de l’île de Koh Tao. Le complexe offre à ses hôtes un éventail de différentes villas parmi lesquelles faire leur choix ainsi qu’un restaurant, un spa proposant une gamme de soins, des cours de plongée sous-marine dans le récif ainsi que des excursions en bateau vers les criques et baies cachées de ce petit coin de paradis merveilleusement préservé. Pour découvrir d’autres établissements à Koh Tao, visitez notre page dédiée aux hôtels à Koh Tao.

### 4. SPA Retreat Boutique Hotel, Negril, Jamaïque

Avec seulement 18 villas de pierre couronnées d’un toit de chaume au bord lâche, toutes nichées dans des jardins tropicaux avec vue sur les eaux d’un bleu étincelant de la Caraïbe, le SPA Retreat Boutique Hotel, à Negril, vous donnera une vraie sensation d’échappée. Une fine gastronomie jamaïcaine vous sera servie sur la terrasse avec vue sur l’eau depuis la petite falaise, où le soleil se couche, absorbé par l’horizon. Si vous débordez d’énergie, pourquoi ne pas participer à la gamme d’activités proposées par l’hôtel, dont des séances de yoga, de la plongée avec masque et tuba au large, des excursions sportives sur la rivière de Negril ainsi que des sorties de pêche dans un bateau à fond en verre. Pour découvrir d’autres établissements à Negril, visitez notre page dédiée aux hôtels à Negril.

### 5. Old Ferry Boat, St Ives, Angleterre

Il n’est pas étonnant que le Old Ferry Boat, à St Ives, ait un toit de chaume. L’auberge serait en effet la plus ancienne d’Angleterre, et l’ambiance traditionnelle se poursuit une fois franchi le seuil de ce chaleureux et accueillant hôtel. Surplombant le fleuve de la Great Ouse, le Old Ferry Boat propose non seulement des chambres confortables, mais également un restaurant servant de copieux repas à l’anglaise, un bar où boire de la bière dans le jardin lorsque la météo est clémente ainsi qu’un salon cosy doté d’un poêle à bois pour les fois où vous aurez envie de vous pelotonner avec un bon livre. Pour découvrir d’autres établissements à St Ives, visitez notre page dédiée aux hôtels à St Ives.”