Du fait du climat continental qui y règne, l'été en Alsace est en général chaud et ensoleillé. L'avantage, c'est que la diversité de paysages et la variété des lieux d'intérêts de la région permettent d'adapter ses activités aux températures plus ou moins fortes : balade sur la Route des Vins, randonnée en montagne, visite culturelle au frais ou baignade dans des plans d'eau... Il n'y a que l'embarras du choix pour profiter de ses vacances en Alsace ! Pour vous guider dans votre séjour, voici nos 5 incontournables à faire cet été en Alsace.

1- Parcourir la Route des Vins d'Alsace à vélo

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Avec ses 2 500km de piste cyclables, l'Alsace se prête parfaitement à une découverte à vélo. La région compte de très nombreux itinéraires cyclables de durées variables, allant de la boucle à la journée à l'itinérance sur plusieurs jours.

La Route des Vins d'Alsace, qui s'étend sur 170km, est un merveilleux itinéraire à faire à vélo en été. Il est bien sûr possible de n'en faire qu'une partie : comptez 3 jours pour relier Strasbourg à Colmar, par exemple, mais n'hésitez pas à ne faire qu'une journée également, vous en aurez déjà un superbe aperçu. Il est aisé de louer un vélo ou un vélo à assistance électrique dans les villes et villages de la Route des Vins.

Routes sillonnant au travers des vignes plantées en coteaux, villages alsaciens typiques nichés au cœur du vignoble, superbes maisons à colombages aux balcons fleuris, pauses chez des vignerons passionnés pour visiter leur domaine et déguster du vin (avec modération)... Voilà ce qui vous attend sur la Route des Vins d'Alsace !

Consultez sans plus tarder notre guide : Top 10 des destinations françaises pour un tourisme vert et écoresponsable

2- Visiter le Château du Haut-Koenigsbourg

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Impossible de venir en Alsace sans visiter le Château du Haut-Koenigsbourg, situé à 757m d'altitude et qui domine la Plaine d'Alsace. La visite est intéressante toute l'année mais particulièrement agréable en été, lorsque les murs épais du château apportent aux visiteurs une fraîcheur appréciable.

Le Château du Haut-Koenigsbourg, construit au XIIe siècle et réhabilité au XXe siècle, est remarquablement bien conservé. On peut y admirer son donjon, ses tours, visiter différentes pièces du logis mais aussi parcourir son jardin médiéval.

De plus, le château organise en été de très nombreuses visites et ateliers pour petits et grands. Voilà une visite qui plaira sans nul doute à toute la famille !

3- Randonner dans le Massif des Vosges

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Randonnée dans le massif des Vosges

Rien de tel qu'une balade dans le Massif des Vosges pour profiter d'un peu de fraîcheur tout en découvrant des paysages magnifiques ! Les idées de randonnées ne manquent pas mais en voici une qui est particulièrement incontournable : la randonnée des Trois Lacs.

Cette randonnée, au départ du Lac Noir, permet de voir les lacs Noir, Blanc et Vert (aussi appelé Lac des Truites). Elle est particulièrement appréciée des marcheurs pour la diversité de paysages qu'elle offre : entre les différents lacs, la forêt vosgienne et la Route des Crêtes, c'est magnifique !

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Escalade dans les Vosges du nord

On n'oubliera pas non plus en cours de route de s'arrêter dans une ferme auberge pour déguster un excellent repas marcaire (repas typique des fermes auberges vosgiennes) ou tout simplement une savoureuse tarte aux myrtilles !

4- Se baigner dans les gravières et plans d'eau

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Kayserberg

Certes, l'Alsace n'a pas la mer... Mais cela n'empêche pas de se baigner ! La région compte de nombreuses gravières et plans d'eau où il est possible de se baigner en toute sécurité. En été, celles-ci sont ouvertes et proposent même parfois des baignades surveillées.

Il est très agréable de venir pour la journée ou l'après-midi se prélasser au bord de l'un de ces plans d'eau : farniente, pique-nique et baignade sont au programme, dans une atmosphère généralement familiale.

Du côté de Strasbourg, vous pouvez par exemple aller à Reichstett, au lac du Baggersee ou à Bischeim. Colmar possède également une base nautique. On peut également, plus au nord de l'Alsace, se rendre à Brumath ou encore, plus au sud, au Lac de Kruth... À vous de choisir en fonction de votre lieu de villégiature, il y a l'embarras du choix.

À noter, la baignade dans les lacs de montagne est en revanche généralement interdite.

5- Découvrir des producteurs locaux

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Et si vous profitiez aussi de l'été pour découvrir le travail de producteurs locaux ? L'Alsace compte de très nombreux producteurs répartis sur tout le territoire. S'il n'est pas toujours aisé de visiter ces entreprises durant l'année, sauf pour quelques-unes, l'été est la période idéale car de nombreuses fermes et entreprises ouvrent alors leur portes et organisent des visites guidées pour toute la famille.

En plus de découvrir la fabrication de produits typiquement alsaciens (et d'en déguster quelques-uns au passage), cela peut aussi être l'occasion de parcourir des coins d'Alsace un peu moins touristiques mais qui méritent pourtant également d'être connus.

Parmi les visites possibles, citons par exemple les choucrouteries à Krautergersheim et Meistratzheim, les fromageries dans la Vallée de Munster, les fermes du Kochersberg et du Ried d'Alsace ou encore les nombreuses micro-brasseries artisanales présentes dans toute l'Alsace...

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Tarte flambée alsacienne

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À propos de l'auteure :

Passionnée de voyages, de rencontres et de découvertes, Laurène Philippot est notamment l'auteure des blogs Carnet d'escapades et Mon week-end en Alsace.