Quidi Vidi est un charmant village de pêche traditionnel localisé au sein de la ville de Saint-Jean de Terre-Neuve. Quidi Vidi s'établit après la découverte de ses riches lieux de pêches environnants au XVIe siècle. Aujourd'hui, cette bourgade au bord du lac se vante de son caractère rural renforcé par sa collection de maisons, d'estrades, de cabanes et de quais nichés dans son cadre des plus pittoresques. Le centre d'accueil des visiteurs de la Quidi Vidi Village Plantation vous en apprendra plus sur la lutte entre Français et Britanniques pour obtenir la propriété de la zone.
En plus d'un point d'informations, la Quidi Vidi Village Plantation est un centre artistique pour les artisans émergents. Parcourez les expositions de tableaux et objets artisanaux uniques conçus par ses dix artisans travaillant sur site dans leurs studios. Vous pourrez acheter des souvenirs et des cadeaux auprès des artisans qui sont toujours heureux de vous expliquer leurs processus de création.
Quidi Vidi offre également toute une palette d'exquises expériences culinaires. Le restaurant Mallard Cottage vous propose de déguster des plats de gibier ou de fruits de mer accompagnés de vin ou de rhum vivifiant. N'oubliez pas de goûter la bière Iceberg contenant de l'eau d'iceberg, vieille de 10000ans, et préparée dans l'illustre brasserie de Quidi Vidi.
Ensuite, vous apprécierez sûrement une petite promenade digestive: faire le tour du lac de Quidi Vidi vous prendra moins d'une heure. Ce chemin fait partie du Grand Concourse, une série de chemins piétons reliés les uns aux autres dans les environs de Saint-Jean. Lors de votre promenade, vous admirerez les vues sur le splendide rivage et passerez devant les cabanes de pêcheurs rustiques accolées aux affleurements rocheux. Ces ports sont toujours utilisés au quotidien par plus de 1000 résidents de Quidi Vidi.
Si vous souhaitez marcher plus longtemps, partez à l'aventure le long de l'East Coast Trail, un chemin de 540kilomètres qui mène aux extrémités du nord-est du Canada. Il est recommandé d'explorer ce chemin après avoir consulté des opérateurs touristiques qui vous fourniront des cartes, des guides et des conseils saisonniers.
Vous pourrez vous rendre à Quidi Vidi via métrobus depuis le centre-ville de Saint-Jean. Quidi Vidi est situé près de Signal Hill et du port de Saint-Jean, qui ont joué des rôles clés dans l'histoire militaire de la région. Lors de votre visite, vous en apprendrez plus sur la lutte coloniale pour ses lieux de pêche fertiles.
