À voir et à faire à Saragosse

Le Monasterio de Piedra (Monastère de Pierre) est une réserve naturelle nichée dans les sierras abruptes de Nuévalos. Protégé par le système ibérique et le canyon de la rivière Piedra, cet endroit impressionnant a abrité les moines cisterciens à partir de 1194. Vous pourrez visiter le monastère vieux de plusieurs siècles et ses ruines paisibles, et rejoindre les impressionnantes forêts environnantes en vous frayant un chemin à travers les jardins et les vergers. Vous trouverez des bosquets ombragés, des cascades, des grottes fascinantes et un lagon aussi lisse qu’un miroir. Déclaré monument national en 1983, le Monasterio de Piedra renferme certaines des riches traditions de l'ordre cistercien. Aujourd'hui, il abrite un hôtel de luxe et un spa où vous pourrez vous ressourcer après une journée d'exploration.

La Place du Pilar, l'une des plus vastes places piétonnes d'Espagne, est bordée de cafés pittoresques et de bâtiments historiques. Elle constitue un point de départ idéal pour l'exploration des sites de Saragosse. Les représentations, festivals et autres événements festifs y sont nombreux.

Venez vous aussi vous prélasser au soleil et dans la verdure du parc José Antonio Labordeta. Surnommé le Grand parc, il s'agit en effet du plus imposant de Saragosse, avec plus de 40 hectares. On y trouve des arbres, des fontaines, de grandes avenues, des monuments et un jardin botanique.

Les couloirs et les pièces magistrales de ce palais fortifié construit par les envahisseurs musulmans au XIe siècle vous couperont le souffle. Au cours de sa longue histoire, cette structure monumentale a aussi abrité des rois chrétiens d’Aragon et des monarques catholiques espagnols. Elle accueille désormais le parlement de la région.

La Plaza de España, place publique séduisante située en plein centre-ville et entourée de bâtiments anciens et modernes, est à proximité des principaux restaurants, bars, monuments et musées. Elle fait partie de Saragosse depuis environ deux millénaires, bien que son nom, son allure et sa fonction aient changé au cours des siècles. En effet, selon les différents contextes historiques, elle fut nommée Real Plaza de San Fernando et Plaza de la Constitución.

Le site occupé par la cathédrale Saint-Sauveur de Saragosse tient un rôle religieux important depuis de nombreux siècles. Le premier édifice sacré qui y fut dressé était un temple romain, suivi d'une église wisigothe et d'une mosquée. Les travaux sur la cathédrale telle qu'on la voit aujourd'hui commencèrent au XIIe siècle. Ce bâtiment grandiose mélange plusieurs architectures : gothique, renaissance et mudéjar. Son abside voûtée, son clocher coiffé d’une tour-lanterne à huit côtés et sa paroisse aux murs magnifiquement sculptés lui ont valu d’être classé au patrimoine mondial de l’UNESCO.