Le port de Volendam, oĂč mouillent de nombreux voiliers historiques, est le lieu le plus animĂ© de ce vieux village. C'est Ă©galement un endroit idĂ©al pour se dĂ©tendre autour d'un cafĂ©, sous les doux rayons du soleil, et se balader entre les Ă©tals de hareng saur, d'anguille fumĂ©e et de kibbeling. Ici, l'architecture triangulaire traditionnelle et la forĂȘt de mĂąts des voiliers donnent l'impression de se trouver trĂšs loin d'Amsterdam.
Cette ville Ă©tait Ă l'origine le port de la ville d'Edam, une commune proche, mais les habitants de cette derniĂšre creusĂšrent leur propre canal vers la Zuiderzee au XIVesiĂšcle. Le port d'origine fut assĂ©chĂ© par endiguement et devint le village de pĂȘcheurs de Volendam, qui dĂ©veloppa sa culture et ses traditions propres.
Vous ĂȘtes-vous dĂ©jĂ demandĂ© Ă quoi vous ressembleriez dans un costume traditionnel nĂ©erlandais? C'est l'occasion rĂȘvĂ©e de le dĂ©couvrir. Le long du port, des boutiques proposent de se photographier dans le style «klederdracht» de Volendam, avec un chapeau plissĂ© et des sabots pour les dames, et un pantalon bouffant pour les hommes. Si vous ne souhaitez pas vous dĂ©guiser, vous pourrez tout de mĂȘme prendre des photos en compagnie des nombreuses statues du port qui reprĂ©sentent des locaux en costumes historiques.
Juste derriÚre le port, le musée de Volendam permet de découvrir l'histoire, les costumes et la culture de la région entre1850 et 1950, dans des salles décorées de meubles d'époque.
Si vous avez le temps, vous pourrez Ă©galement prendre le ferry depuis le port jusqu'au village de Marken. Ă la suite d'une tempĂȘte, au XIIIesiĂšcle, celui-ci ne fut accessible que par la mer pendant plusieurs siĂšcles. DĂ©sormais, il est reliĂ© par une digue Ă Waterland, au sud de Volendam.
à cause de son long isolement, Marken a maintenu une culture et une architecture traditionnelles bien plus longtemps que les villes du continent. Les locaux développÚrent leurs propres costumes traditionnels ainsi que des maisons sur pilotis uniques afin de se protéger des fréquentes inondations. AprÚs une balade le long de la plage de l'ßle pour apercevoir le phare, qui date de1839, vous pourrez vous diriger vers l'un des restaurants des environs de la gare maritime. Les anguilles fumées sont une spécialité locale incontournable.
Le port de Volendam et Marken offrent un florilÚge de tradition, de gastronomie et de culture unique et dépaysant.