Hong Kong Park offre une atmosphère d'une tranquillité étonnante, rythmée par le chant des oiseaux et contrastant avec l'effervescence qui règne tout autour. Ce parc magnifiquement paysagé, en plein centre de Hong Kong, offre aussi une vue spectaculaire en contre-plongée sur les vertigineux gratte-ciel qui l'entourent. Arpentez ses allées, rejoignez un groupe qui s'exerce au tai-chi ou bien effectuez un petit voyage dans le temps en contemplant des bâtiments admirablement préservés.
Hong Kong Park a vu le jour en1991, sur ce qui était jusqu'alors la garnison de Victoria Barracks. Certains de ses bâtiments, datant du début du XXesiècle, ont été conservés et réhabilités. C'est le cas de Cassels Block, ancienne caserne qui héberge aujourd'hui le Hong Kong Visual Arts Center, dédié comme son nom l'indique aux différents arts visuels. Sa splendide architecture coloniale abrite non seulement une galerie, mais se veut aussi un espace de travail pour les artistes. En poursuivant votre exploration du parc, vous trouverez la Rawlinson House, ancienne résidence d'officier britannique transformée en bureaux administratifs, où sont célébrés de nombreux mariages. La Flagstaff House, à l'audacieuse architecture néo-grecque, renferme aujourd'hui un musée dédié à l'art du thé.
La Wavell House est une autre caserne du début du XXesiècle, maintenant consacrée à la gestion de la plus vaste volière de Hong Kong: Edward Youde Aviary. Des passerelles en bois y sont surélevées, côtoyant presque la cime des arbres pour faciliter l'observation des quelque 800oiseaux. Certains pensionnaires ne peuvent cependant évoluer dans la volière principale en raison de leur agressivité envers d'autres espèces. D'où la présence d'enclos indépendants permettant d'observer de rares oiseaux du continent asiatique. La volière présente aussi un indéniable intérêt du point de vue de la flore, car on y trouve des arbres étonnants, tels que bancouliers ou kapokiers. Une attraction méconnue mais vraiment remarquable, d'autant que l'entrée y est gratuite.
En sortant de la volière, passez un moment dans le jardin dédié à la pratique du tai-chi, cet art martial chinois combinant essentiellement étirements et contrôle de la respiration. Les allées au centre du parc passent le long du bassin à carpes koï, où vous apercevrez ses impressionnants pensionnaires. Le tout dans un cadre idyllique, face à la majestueuse Fountain Plaza. Pour casser la croûte, direction le restaurant implanté dans le parc.
Le Forsgate Conservatory est une autre destination pour les amoureux de la nature. Cette pépinière rassemble trois serres proposant différentes variétés, dont de gros cactus, et vous pourrez même y croiser papillons et libellules. Il est possible de réserver des visites sur Internet.
Les installations du parc sont ouvertes tous les jours, et vous pourrez aisément vous y rendre en empruntant le bus ou le métro.
