Admirez les roses du jardin botanique, découvrez des trésors maoris et de l'art moderne néo-zélandais, assistez à un concert et parcourez les nombreuses pistes cyclistes de Palmerston North. La visite de la ville commence au Square, dans le centre-ville. Vous y trouverez des boutiques branchées et des galeries dans des bâtiments des années 1920 et 1930, et vous pourrez explorer des jardins, admirer des fontaines, ainsi qu'un clocher moderniste des années 1950.
À quelques pas se trouve le musée du rugby de Nouvelle-Zélande, où vous pourrez découvrir les hauts et les bas de l'histoire du rugby dans le pays. Pour une autre expérience culturelle, vous pourrez assister à une représentation dramatique moderne au Centrepoint Theatre ou au Regent Performing Art Centre.
Au Te Manawa Museum of Art, Science and History, vous en saurez plus sur les 700 ans d'histoire du peuple maori dans la région et découvrirez ses œuvres et sa culture.
N'hésitez pas à parcourir les jardins bien entretenus qui bordent la rivière Manawatu aux Victoria Esplanade Gardens, qui abritent plus de 5 000 espèces de roses. De nouvelles espèces sont élaborées au Dugald McKenzie Rose Garden. Les jardins à l'anglaise et les bois de la propriété coloniale de Greenhaugh (XIXe siècle) sont parfaits pour un pique-nique.
Si vous souhaitez faire une promenade au grand air, prenez un vélo et empruntez la Manawatu Cycleway, qui traverse des forêts, des villes de campagne et des plaines pour atteindre Mangaweka. Les monts Tararua, magnifique arrière-plan à la ville, sont prisés des amateurs de VTT. Parmi les autres activités qu'il est possible de pratiquer dans la région, on peut citer des randonnées dans la forêt pluviale, des tours de jet boat, des circuits en canoë-kayak et des balades en vieux train à vapeur dans la magnifique réserve des gorges de la Manawatu, à l'est de la ville.
Le soir, vous pourrez vous relaxer dans l'un des bars ou pubs traditionnels du centre de Palmerston North. Vous pourrez y écouter des musiciens en dégustant une bière locale et un steak de bœuf provenant des élevages de bétail de cette région fertile.
Des liaisons de bus quotidiennes sont assurées entre Palmerston North et Wellington, qui se trouve à deux heures de route vers le sud-ouest, et vers la baie de Hawke, à deux heures de route vers le nord-est.