Le Chinatown de Los Angeles est un petit quartier Ă©clectique dans lequel vous pouvez acheter toutes sortes d'objets, qu'il s'agisse de remĂšdes Ă base de plantes ou d'Ćuvres d'art asiatiques. En plus des boutiques chinoises traditionnelles, ce quartier animĂ© propose des galeries tendance et des restaurants sophistiquĂ©s. Vous pourrez y faire le plein d'Ă©pices rares et de bijoux bon marchĂ©, savourer un repas Ă base de dim sum ou siroter des biĂšres artisanales.
Le dĂ©veloppement de l'Union Station en 1938 a forcĂ© la communautĂ© chinoise de la ville Ă quitter son emplacement initial. La Central Plaza, place principale animĂ©e du quartier, fut inaugurĂ©e la mĂȘme annĂ©e et constitue encore aujourd'hui le cĆur de Chinatown. N'oubliez pas de passer sur cette place affairĂ©e la nuit, lorsqu'elle est Ă©clairĂ©e par les nĂ©ons et lanternes de la pagode.
De l'autre cÎté de la Central Plaza, vous trouverez Chung King Road, qui abrite certaines des principales galeries d'art de la ville. Ce passage piétonnier, autrefois sur le déclin, accueille désormais réguliÚrement des initiateurs de tendance qui assistent à des vernissages, en particulier le samedi soir. Vous trouverez des galeries plus contemporaines sur Gin Ling Way, du cÎté ouest de Broadway.
Vous pourrez vous arrĂȘter pour dĂ©jeuner chez Philippe the Original, une Ă©picerie fine de style cafĂ©tĂ©ria qui prĂ©tend avoir inventĂ© le French dip sandwich, un sandwich chaud garni de fines tranches de rĂŽti de bĆuf. Institution du quartier depuis 1908, ce restaurant discret est Ă©galement connu pour sa moutarde forte maison.
Ne manquez pas le temple Taoist Thien Hau, qui est dĂ©diĂ© au saint patron des marins et pĂȘcheurs, et dans lequel vous dĂ©couvrirez un tambour et une cloche de cĂ©rĂ©monie accrochĂ©s prĂšs des colonnes magnifiquement sculptĂ©es Ă l'entrĂ©e du temple. Ă l'intĂ©rieur, vous verrez des blocs de granit sculptĂ©s de reprĂ©sentations de tigres et de dragons.
Tout comme les autres Chinatowns du monde, celui de Los Angeles est particuliĂšrement festif pendant le Nouvel an chinois. Ce festival commence gĂ©nĂ©ralement fin janvier et s'Ă©tend sur tout un mois, avec des feux d'artifice, des spectacles historiques, des parades et d'autres Ă©vĂ©nements animĂ©s. Si vous visitez le quartier pendant cette fĂȘte, n'oubliez pas de goĂ»ter le nian gao (un gĂąteau cuit Ă la vapeur), que l'on mange traditionnellement pour le Nouvel an.
Chinatown est bordé par Alameda Street, Bernard Street, Yale Street et Cesar Chavez Avenue. Vous y trouverez de nombreux parkings aériens et fermés. Autrement, vous pouvez prendre le métro jusqu'à la station Chinatown.