Obtenez un aperçu du processus de distillation avec l’aventure du whisky écossais Scotch Whisky Experience. Ce lieu unique représente plus qu’une simple chance de siroter le liquide doré, mais comprend également une excursion qui vous mène à travers l’histoire de cet alcool et une pièce offrant possiblement le plus grand assortiment privé au monde de cette boisson. Ainsi, lorsque vous dégusterez ce spiritueux écossais historique, votre appréciation aura considérablement augmenté.
Asseyez-vous dans un tonneau et assistez à la distillation au milieu de bulles éclairées et de champs d’orge et de malt. Un guide, projeté sur les murs, vous explique chaque étape de la fabrication d’un whisky finement réalisé. Le trajet consiste en une expérience multisensorielle, car vous voyagez à travers les odeurs de chêne et de tourbe et ressentez la chaleur d’un alambic charentais.
Écoutez les experts partager leur passion et décrire ce qui distingue le whisky écossais des autres. La présentation détaille comment reconnaître les arômes des différents types de scotch.
Émerveillez-vous de la gigantesque gamme de plus de 3300produits. Le collectionneur d’origine, un brésilien du nom de Claive Vidiz, a commencé à ramasser des bouteilles dans les années1970 dans le but de créer une sélection aussi variée que possible. Admirez toutes sortes de formats et de millésimes dans les vitrines de la salle de collection du centre.
Essayez un échantillon du malt de votre choix, debout parmi les contenants lumineux. Les visites Silver vous permettent de goûter à une consommation avec votre billet, tandis que la version Gold ajoute l’essai de quatre whiskys après le musée. Tentez de discerner les saveurs des diverses régions de l’Écosse et décidez laquelle vous préférez, puis achetez-la.
L’aventure du whisky écossais Scotch Whisky Experience se situe à proximité du Château d’Édimbourg sur le Royal Mile, à environ dixminutes à pied de la gare de Waverley. L’établissement ouvre toute l’année. Réservez pour vous assurer d’entrer au moment choisi.
