Guide de voyage: Hyères 2025

Cette ville du Var, par ailleurs la plus méridionale de Provence, est l’endroit idéal pour profiter des plaisirs du bord de mer tout en s’intéressant à son riche patrimoine maritime, historique et naturel.

Hyères, c’est 2400 ans d'histoire. Découvrez le centre historique: la cité médiévale, dominée par le château érigé sur la colline du Castéou, et son lacis de ruelles pavées. C’est sur les vestiges des enceintes fortifiées qu’ont été rebâtis, au XIX^e siècle, des palais à l'architecture audacieuse. À cette époque, Hyères devient une destination touristique de premier ordre et une station climatique d'hiver réputée pour ses cures thermales. Palaces et villas prestigieuses se mettent alors à pousser à travers la ville plébiscitée par les têtes couronnées et les célébrités. Émerveillez-vous devant le Grand Hôtel et les villas mauresques qui témoignent d’un certain goût pour l’Orient ou appréciez la modernité de la villa Noailles. Du site archéologique d’Olbia à l’église anglicane en passant par la tour des Templiers, Hyères recèle d’édifices qui ne demandent qu’à vous conter leur histoire.

Favorisées par un climat assez doux et ensoleillé, Hyères et sa région sont également propices aux cultures. La plus insolite d’entre elles est sans nul doute celle des palmiers qui ourlent aujourd’hui ses parcs et avenues, imprégnant cette ville-jardin d’une irrésistible ambiance exotique. Hasardez-vous dans ses jardins remarquables et notamment dans celui du Castel Sainte-Claire dont les plantations fleuries vous feront voyager jusqu’en Amérique du Sud et en Australie. Une évasion que vous aurez plaisir à prolonger au travers des marchés locaux et de leurs produits du terroir.

Mais impossible de dissocier Hyères de son incroyable patrimoine maritime: approchez des dauphins, montez à bord d’un vieux gréement ou évadez-vous dans le monde sous-marin des presqu'îles de Giens ou de Porquerolles. La région fera également le bonheur des amateurs de loisirs nautiques!

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