Autrefois simple village de pêcheurs, Celle est née il y a environ 1 000 ans de cela, bien avant que les fondations du palais de la ville ne soient posées, au XIVe siècle. Son architecture féerique en fait une destination populaire aussi bien auprès des allemands que des touristes venus de tous les horizons.
Visitez le château de Celle pour tomber sous le charme de son architecture, alliant harmonieusement les styles baroque et Renaissance. Promenez-vous dans le grand jardin paysager qui entoure le palais. Le château englobe le Schlosstheater Celle, l’un des plus anciens théâtres du genre de toute l’Allemagne.
Depuis le château, il vous suffira de marcher pendant 5 minutes pour rejoindre la vieille ville, ou Altstadt. Promenez-vous dans ce quartier piétonnier pour admirer les maisons à colombages des XVI et XVIIe siècles qui bordent ses rues. Épargnées par les bombardements de la Seconde Guerre mondiale, ces maisons sont célèbres pour les gravures de leurs poutres en bois. La maison à colombage Hoppener Haus, construite en 1532, est l’une des plus anciennes et des plus célèbres de la ville. Profitez de votre promenade dans la vieille ville pour faire quelques emplettes dans les boutiques de souvenirs et d’artisanat local, ou faire une pause gourmande dans l’un de ses nombreux restaurants et bars.
La ville compte de nombreux musées, évoquant le vaste patrimoine historique de Celle. Pour en savoir plus sur l’histoire militaire de la ville, visitez le Musée Garrison, situé près du centre-ville. Faites le tour des expositions anthropologiques du musée Bomann, pour connaitre les us et coutumes des habitants de la région au cours des siècles. N’oubliez pas de passer par les salles du musée allemand de la broderie de Celle, pour tout savoir de cette industrie autrefois florissante.
Selon la saison à laquelle vous prévoyez de séjourner à Celle, vous aurez certainement l’occasion d’assister à l’un des nombreux festivals de la ville. En juillet, vous pourrez déguster des vins et des fromages locaux tout en écoutant de la musique au marché du vin. Le fameux marché de Noël de Celle a lieu dès la fin novembre/début décembre. Vous y trouverez plus de 100 stands d’objets décoratifs artisanaux traditionnels, de nourriture ou vin chaud.
Celle est située en Basse-Saxe sur la rivière Aller. Hambourg, Hanovre et Brunswick sont accessibles en train. Pour une excursion tout en douceur, au fil de l’eau, montez à bord du Wappen von Celle, un bateau de plaisance qui part du port de la ville. Vous pourrez choisir votre croisière avec ou sans repas et boissons, ou louer le bateau pour une fête privée.