La Löwenbräukeller a ouvert ses portes au public en 1883 comme un restaurant et bar. . Auparavant pendant plusieurs siècles, la Löwenbräukeller était un lieu de brassage de la bière. Aujourd’hui, la marque Löwenbräu est célèbre dans le monde entier et symbolise l’authentique bière allemande.
Löwenbräu a un lien particulier avec la célèbre Oktoberfest de Munich. Sa bière a été servi chaque année pendant le festival depuis 1810, et vous pourrez déguster sa cuvée spéciale «Oktoberfestbier». A l’heure actuelle, Löwenbräu fait de sponsor à deux grandes tentes de l’Oktoberfest, et le nom Löwenbräu continue d’être étroitement associé à la fière tradition de brassage de la bière à Munich.
La brasserie et pub Löwenbräu propose des zones différentes pour plaire à des publics variés. Une de ses caractéristiques les plus populaires est son énorme Biergarten, qui peut contenir jusqu’à un millier de personnes à la fois. En été, les munichois (qui ne sont pas tous en Lederhosen and Dirndl traditionnels!) y viennent pour se détendre et siroter une bière fraîche à l’ombre des arbres. Tout au long de l’année, le restaurant offre des plats de cuisine bavaroise. Pour une vue imprenable sur le Biergarten, venez prendre un verre ou votre repas en terrasse, sur le toit.
La bière Löwenbräu originale est produite conformément à la «Reinheitsgebot», une législation allemande instaurée en 1516, garantissant la pureté de la bière. Conçue pour éviter que des ingrédients de basse qualité et souvent insalubres, tels que des champignons, ne contaminent la bière, cette loi passe pour être la plus ancienne mesure de sécurité alimentaire au monde. Les brasseries bavaroises sont fières de prendre part à cette tradition et prennent encore cette loi très au sérieux encore aujourd’hui.
La Löwenbräu est ouverte tous les jours de la semaine. Elle se trouve à seulement 10 minutes à pied du centre-ville et des tramways s'arrêtent juste devant, l'idéal après une soirée un peu arrosée!
