Ancien camp romain nommé Vesontio, la vieille ville de Besançon est presque entiÚrement entourée par le Doubs. La nouvelle ville accueille une pléthore de restaurants et d'hÎtels raffinés. Vous trouverez de véritables bijoux culturels et historiques dans le vieux Besançon.
Vous ne pouvez pas vous rendre à Besançon sans visiter la grandiose Citadelle de Besançon. Cette citadelle du XVIIesiÚcle a été conçue par Vauban, un ingénieur militaire, pour le roi LouisXIV, et culmine à 100mÚtres au-dessus de la ville. Vous pourrez vous promener sur les remparts extérieurs et admirer la vue panoramique de la riviÚre qui serpente à travers les collines luxuriantes des montagnes du Jura.
Au sein des murs de la citadelle, vous trouverez le Musée de la Résistance et de la Déportation, l'un des plus grands musées du pays sur la Seconde Guerre mondiale il présente une vaste collection d'objets, de documents et de photos qui dépeignent avec vivacité le rÎle de Besançon pendant la guerre. Pour satisfaire les jeunes publics, vous pourrez vous tourner vers le jardin zoologique, juste derriÚre le musée. Vous y verrez des lions et des tigres, ou pourrez vous diriger vers l'insectarium pour vous approcher de tarentules, de phasmes et de scorpions.
Vous pourrez ensuite redescendre la colline jusqu'Ă la ville ou emprunter un bus, qui dessert rĂ©guliĂšrement la citadelle et le centre de Besançon. Vous y trouverez le MusĂ©e des beaux-arts et dâarchĂ©ologie il a ouvert en 1694, ce qui en fait l'un des plus vieux musĂ©es de France. Ses expositions vous dĂ©voileront des objets rares, dont des momies Ă©gyptiennes et des mosaĂŻques romaines, ou encore des peintures d'artistes acclamĂ©s tels que Titien, Rubens et Goya.
Impossible de rester sur sa faim à Besançon: la ville offre un superbe éventail d'options pour le dßner. Les restaurants français traditionnels y abondent, mais vous pourrez également y trouver une cuisine internationale. Si vous n'avez pas besoin d'un repas complet, vous pourrez vous installer dans un café au bord de la riviÚre, à l'ombre de la citadelle, et goûter les vins blancs et fromages typiques de la région.
