Commencez par un transfert pratique prise en charge depuis votre hôtel ou votre lieu de résidence, à bord d'un véhicule climatisé monospace, pour un trajet confortable jusqu'aux plantations d'épices situées juste à la périphérie de la ville de Zanzibar. À votre arrivée, vous rencontrerez votre guide professionnel (avec, sur réservation préalable, la possibilité de choisir un guide parlant anglais, français, allemand, italien ou espagnol) qui vous fera découvrir les plantations de plantes aromatiques.

Découvrez la culture, les propriétés et les multiples utilisations de diverses épices, notamment leur rôle dans la médecine traditionnelle, l'alimentation et les boissons. Parmi les épices phares que vous découvrirez et que vous aurez l'occasion de manipuler et de déguster, citons les clous de girofle, la vanille, la noix de muscade, la cardamome, la cannelle, le poivre noir, l'ail, la noix de coco, la citronnelle, le curcuma et le gingembre.

Au-delà des épices, venez déguster toute une variété de fruits tropicaux de saison, tout droit issus des exploitations agricoles. Cette expérience sensorielle est complétée par un aperçu de la vie locale et de la préparation de plats traditionnels swahilis, qui vous permettront de découvrir comment ces épices locales viennent rehausser la saveur de la cuisine. Vous aurez peut-être également l'occasion de goûter au thé épicé, une spécialité locale.

L'inclusion du déjeuner transforme cette excursion d'une simple visite à la ferme en une expérience culturelle et culinaire à part entière. Le déjeuner, proposé en option, comprend généralement un menu spécial élaboré à partir des épices de saison les plus fraîches présentées lors du excursion, vous permettant ainsi de découvrir les véritables saveurs des délices gastronomiques de Zanzibar. C'est une excellente occasion de savourer, dans un plat préparé, les saveurs que vous venez de découvrir.

Après la visite de la ferme et le déjeuner, le circuit excursion s'achève par un retour en tout confort à votre hôtel, clôturant ainsi une demi-journée inoubliable au cœur de la culture des épices de Zanzibar.
Fin de la visite