Découvrez pourquoi Zanzibar est connue dans le monde entier comme « l'île aux épices » au cours de cette visite guidée authentique de 3 heures. Promenez-vous dans une plantation d'épices locale en compagnie d'un guide zanzibarien professionnel et découvrez comment les célèbres épices de l'île sont cultivées, récoltées et utilisées au quotidien.
Découvrez, touchez, sentez et goûtez des épices fraîches, notamment des clous de girofle, de la cannelle, de la cardamome, du curcuma, du poivre noir et de la vanille. En chemin, vous pourrez déguster des fruits tropicaux de saison cueillis directement à la ferme et découvrir leurs utilisations traditionnelles.
Assistez à une démonstration traditionnelle d'escalade de cocotier et découvrez les techniques agricoles locales transmises de génération en génération. Vous participerez également à un atelier pratique de cuisine swahili, au cours duquel vous découvrirez comment les épices de Zanzibar confèrent à la cuisine locale ses saveurs uniques.
l'excursion se termine par un déjeuner traditionnel swahili fraîchement préparé, servi dans le cadre paisible d'une ferme. Parmi les plats typiques, on trouve notamment le riz pilaf, le biryani, des légumes, des fruits tropicaux et des jus de fruits frais, le tout relevé d'épices fraîchement récoltées à la ferme.
Excursion Faits marquants : - Promenade guidée dans une authentique plantation d'épices - Goûtez aux épices fraîches et aux fruits tropicaux - Découvrez l'histoire du commerce des épices à Zanzibar - Assistez à une démonstration d'escalade de cocotiers - Participez à un atelier de cuisine swahili - Venez déguster un déjeuner traditionnel swahili
Bon à savoir : - Durée de la visite : Environ 3 heures - Hôtel prise en charge disponible pour certaines options - Des plats végétariens sont disponibles sur demande - Expérience en petit groupe - Chaussures de marche confortables recommandées - Ne convient pas aux voyageurs à mobilité réduite en raison du relief accidenté du terrain agricole
Animée par un guide local né et ayant grandi à Zanzibar, cette expérience vous offre une véritable initiation à la culture, aux traditions et aux épices de renommée mondiale de l'île.