Commencez par un prise en charge matinal depuis votre hôtel, puis rendez-vous dans l'une des plantations d'épices de Zanzibar, réputées dans le monde entier. Vous serez chaleureusement accueillis par des guides locaux qui vous feront découvrir, dans le cadre d'une visite pédagogique et interactive, l'univers des épices excursion.
Promenez-vous au cœur de plantations luxuriantes et découvrez, touchez et dégustez toute une variété d'épices exotiques telles que les clous de girofle, la cannelle, la cardamome, le poivre noir, la noix de muscade et la vanille. Découvrez leurs utilisations médicinales, cosmétiques et culinaires. En chemin, découvrez des fruits tropicaux tels que le jacquier, la carambole, le fruit de la passion et les bananes, que vous pourrez déguster tout juste cueillis sur les arbres.
Après avoir dégusté des fruits de saison rafraîchissants et un thé épicé traditionnel, poursuivez votre chemin jusqu'au cœur de Stone Town, un site du patrimoine mondial de l’UNESCO. Découvrez les ruelles étroites et sinueuses, les portes en bois sculpté, les marchés animés et une architecture époustouflante qui reflètent le mélange d'influences africaines, arabes, indiennes et européennes qui ont façonné l'histoire de l'île.
Visitez les principaux sites touristiques tels que la Maison des Merveilles, le Vieux Fort, la cathédrale anglicane construite sur le site de l'ancien marché aux esclaves, le palais du sultan et le marché animé de Darajani. Découvrez le passé riche et animé de Zanzibar, qui fut un carrefour commercial, un creuset culturel et un haut lieu historique de la lutte contre l'esclavage.
Après avoir exploré Stone Town, embarquez pour une courte traversée en bateau depuis le front de mer, à travers les eaux turquoise de l'océan Indien, jusqu'à la charmante île de Prison, également connue sous le nom d'île de Changuu. Autrefois utilisée comme station de quarantaine à l'époque coloniale, elle est aujourd'hui célèbre pour sa population de tortues géantes d'Aldabra, dont certaines ont plus d'un siècle. Promenez-vous parmi ces gentils géants, nourrissez-les et prenez des photos tout en profitant du cadre naturel paisible de l'île.
Pour ceux qui le souhaitent, vous aurez également le temps de vous détendre sur la plage, de vous baigner ou de faire de la plongée avec tuba dans les eaux cristallines qui entourent l'île, où abondent des récifs coralliens colorés et des poissons tropicaux. À la fin de la journée, retournez à Stone Town en bateau tout en admirant les reflets dorés du coucher de soleil sur l'océan, avant de regagner votre hôtel.
