Réservez une dégustation de nos vins biologiques/biodynamiques produits sur les collines de Lucques ; nous ferons un tour du vignoble près de la cave, une visite des pièces intérieures et enfin nous dégusterons les vins, l'huile et le miel sous une pergola.
Je vais m'asseoir à table avec le client pour lui expliquer l'histoire de notre entreprise familiale, notre philosophie sur les vins naturels, les procédés de fabrication et les caractéristiques organoleptiques de nos 4 vins accompagnés de croûtons et fromages locaux, notre huile d'olive vierge extra et notre acacia , miels de châtaignier, de millefiori et de pollen.
Selon la période à laquelle ils nous visitent, ils peuvent intervenir sur certains processus de fabrication (vendanges, pressurage, vinification, mise en bouteille, étiquetage le tout réalisé manuellement).
Nous essaierons de faire comprendre à nos clients l'amour et la passion que nous mettons dans notre travail.
Selon le nombre d'invités, la visite peut durer une heure ou plus généralement plus de deux heures.