Dans cet atelier culinaire et cet événement de dégustation, vous créerez de délicieux mojos traditionnels à partir d'ingrédients frais locaux et profiterez du goût authentique tout en écoutant des commentaires divertissants sur les recettes. Vous découvrirez tous les secrets du plat emblématique des Canaries, les “papas arrugadas con mojo” (pommes de terre ridées sauce mojo).
Nous sommes situés dans le village vraiment historique de Chirche dans le sud de Tenerife. L'événement vous donnera un aperçu du monde fascinant de l'accord gustatif. L'instructeur de l'atelier est Chef Ave, avec sa longue expérience en tant que chef cuisinier sur des navires de croisière. L'atelier comprend des activités pratiques. Des rafraîchissements sont disponibles pendant l'événement.