En commençant par le lait des vaches locales, découvrez les étapes de la fabrication du fromage. Mélanger, chauffer, presser et enfin manger, bien sûr ! Fabriquez votre propre petit fromage fermier. Il s'agit d'un fromage très jeune qui peut être mis sous vide et consommé directement ou affiné à la maison en utilisant du plastique liquide comme couverture autour du fromage.

Pendant que les fromages artisanaux sont pressés, profitez d'une visite guidée de la fabrique de chaussures en bois pour apprendre à transformer un morceau de bois en chaussure. Les variétés de sabots sont présentées, des sabots historiques aux sabots modernes.

Dans la boutique, admirez toutes sortes de souvenirs et dégustez des biscuits hollandais tels que le stroopwafel, un délicieux vin de fruits local et, bien sûr, toutes sortes de fromages. Pendant l'atelier, le café et le thé sont offerts.