Admirez l'un des plus beaux couchers de soleil du monde et laissez-vous séduire par des vins raffinés. Ce circuit est conçu pour stimuler vos goûts et vous couper le souffle pendant 5 heures. Pendant ce temps, vous serez accueilli par un expert en vin qui vous guidera dans la visite de trois domaines viticoles différents.

Vous avez la possibilité de choisir les caves que vous préférez visiter dans la liste. Toutefois, vous pouvez vous fier à notre expertise si vous souhaitez que nous choisissions les domaines viticoles pour vous.

Veuillez noter que les domaines viticoles peuvent être affectés par des facteurs externes tels que d'autres réservations et les conditions météorologiques. Cela peut avoir un impact sur leur disponibilité.

Informations complémentaires pour vous aider à sélectionner les établissements vinicoles :

Domaine viticole Gavalas : Ce domaine viticole bien établi existe depuis des générations. L'entreprise, qui en est à sa quatrième génération, continue de produire des vins authentiques à partir des sols volcaniques de Santorin.

Anhydrous Cellar Door Winery : en grec, Anhydrous signifie « sans eau ». Cette cave produit des vins uniques, créés par la terre, les roches volcaniques et la brise marine. Ces éléments se reflètent dans la rencontre du fruit avec les minéraux fumés, les niveaux incroyables d'acidité et la structure solide.

Vignoble Artemis Karamolegos : Ses origines remontent à 1952. Il est inextricablement lié aux vignobles volcaniques de Santorin et à la tradition viticole. Aujourd'hui, leurs vins continuent de remporter des prix lors de concours internationaux et nationaux et ils sont actuellement la troisième plus grande cave de Santorin en termes de volume de production.

Gaia Wines : Ce domaine viticole est situé sur une plage, à l'est de l'île, entre les hameaux de Kamari et de Monolithos. Son bâtiment industriel en pierre était autrefois une usine de tomates, construite au début des années 1900 et utilisée jusque dans les années 1970 pour la fabrication de purée de tomates aromatiques à partir de tomates cerises locales. Aujourd'hui, il a été transformé en une cave moderne dotée d'équipements de haute technologie et d'installations de pointe qui garantissent une vinification contemporaine et des conditions idéales pour une production de haute qualité.

Domaine viticole Hatzidakis : Ce domaine viticole a été fondé en 1997 et cultive aujourd'hui encore 10 hectares de vignobles, dont la plupart sont biologiques.

OENO Π Winery : Il est situé en face de la mer, dans la zone du volcan Kolumbo, à Oia.

Domaine Argyros : Il a été fondé en 1903, mais la famille Argyros est impliquée dans la production de vin depuis des décennies. C'est le plus grand propriétaire privé de vignobles à Santorin et les terres qu'il possède actuellement dépassent les 120 ha, ce qui représente un vaste investissement qui s'étend sur quatre générations.

Santo Wines : Cette cave, située dans le village de Pyrgos, offre une vue imprenable sur le volcan et dispose d'installations modernes dédiées aux vins de Santorin, à la gastronomie et à l'art de vivre.

Si vous avez des préférences particulières en matière de vignobles, veuillez nous en informer et nous nous en occuperons.