Cette expérience d'une demi-journée vous invite à faire la connaissance de Guayaquil. Explorez son histoire, sa diversité culturelle et sa cuisine équatorienne. La visite commence au parc historique, où vous pourrez observer la faune et l'histoire architecturale de la ville.
Ensuite, nous visiterons le quartier de Las Peñas, célèbre pour ses rues pavées et son architecture coloniale. La montée vers le Cerro Santa Ana offre une vue panoramique à couper le souffle.
En outre, nous visiterons le musée de Cacao. Vous en apprendrez davantage sur la tradition agricole et le développement du cacao dans la région. Vous verrez le processus de fabrication du chocolat à la Cacao Factory, une expérience éducative et délicieuse.
Nous terminerons par un cours de cuisine équatorienne. Nous préparerons des plats traditionnels, en particulier des fruits de mer, et dégusterons du chocolat chaud maison. Nous cuisinerons du poisson avec de la pâte de cacao, une recette qui vous aidera à mieux comprendre la gastronomie locale et les usages du cacao. L'objectif est d'apprécier la diversité culturelle et culinaire de l'Équateur.