Vous visiterez la plantation Laura et la plantation Oak Alley pour découvrir la vie dans le sud des États-Unis de l'Antebellum. Vous en saurez plus sur l'impact que l'instauration de l'esclavage continue d’exercer sur la Louisiane d'aujourd'hui et découvrirez l'industrie de la canne à sucre au début des années 1800.

Après une prise en charge à votre hôtel, vous voyagerez le long des rives du Mississippi jusqu'à la plantation Laura. À votre arrivée, vous visiterez la vaste propriété dont l'opulent manoir et les six cabanes d'esclaves. Admirez la façon dont les bâtiments ont été restaurés avec amour pour refléter leurs caractéristiques d'origine et pour informer les visiteurs sur le passé tumultueux de la région de la Vacherie. Tandis que vous vous promènerez sur le site où se tenait autrefois le moulin à canne à sucre de la plantation Laura, vous en apprendrez plus sur le travail harassant accompli par les esclaves et sur l'origine des célèbres histoires de Bibi Lapin.

Vous quitterez la plantation de Laura pour vous diriger vers l'ouest et la plantation d'Oak Alley. Vous traverserez un tunnel formé de chênes tricentenaires qui ornent la route principale. Vous explorerez ensuite le domaine avec un guide portant un costume du XIXe siècle. Vous vous tenez sur le sol riche de la plantation et vous rendez hommage aux hommes et aux femmes qui ont travaillé la terre ici, sur les rives du fleuve Mississippi.