Le cidre (appelé sagardo en langue basque, signifie vin de pomme) est l'une des boissons basques les plus traditionnelles et les plus éternelles. La magie inhérente à sa production (fabriquée depuis des siècles dans des fermes traditionnelles basques) est encore présente dans les cidreries (sagardotegis, en langue basque) où, après avoir dégusté le menu le plus traditionnel qui soit accompagné de cidre, vous pourrez participer à une visite guidée de la région programmée par nos soins. Cette visite vous dévoilera tous les secrets liés à la production de cette boisson. Du cidre à volonté est inclus ! En outre, nous visiterons également Hernani, où la culture du cidre est pleinement mise en valeur et où des références au cidre se trouvent dans tous les coins de rue. Le déjeuner et le transport sont inclus pour cette activité.