Découvrez le riche patrimoine culinaire de l'Arctique avec un atelier de pain à la cannelle et une visite d'un rorbu traditionnel. Commencez à Henningsvær, où un boulanger local vous guide dans la fabrication de pains à la cannelle nordique parfaits. Dégustez vos pâtisseries fraîches avec un café dans un café confortable avant de pénétrer dans une cabane de pêche historique pour en apprendre davantage sur la pêche à la morue et les traditions du stockfish des Lofoten. Goûtez à une sélection de spécialités locales, du poisson fumé au fromage de chèvre arctique, chacune racontant une histoire de tradition et de qualité. Nous irons également à l'intérieur d'une usine de poisson historique en activité à laquelle nous avons accès en exclusivité. C'est vraiment une visite unique dans les Lofoten.