L'une des représentations les plus célèbres de ce symbole emblématique est la statue trouvée au Merlion Park, un endroit pittoresque situé à One Fullerton, à Singapour.

Évadez-vous de l'agitation de la vie quotidienne à Satay Street @ Lau Pa Sat. Fidèle à sa réputation de plus grande rue Satay en plein air de Singapour, Lau Pa Sat abrite dix chariots satay où les gens peuvent profiter d'un véritable dîner en plein air sous les étoiles. Satay Street est également la seule et unique destination à Singapour pour vous immerger véritablement dans l'expérience la plus authentique des vendeurs ambulants, en commandant et en savourant de délicieuses brochettes grillées sous les étoiles, directement sur Boon Tat Street, tous les jours à partir de 19 heures.

Totalement inondé de plats merveilleux. Idéalement situé au cœur de Chinatown, un endroit idéal pour déguster des plats traditionnels locaux avec des menus variés et des prix bon marché.

Un avant-goût de la tradition. Little India est aujourd'hui l'un des quartiers les plus animés de Singapour, avec un passé fascinant qui remonte au 19e siècle.

Centré sur la rue très fréquentée Arab Street, Kampong Glam est connu comme le quartier musulman de Singapour. Ses boutiques du XIXe siècle ont été transformées en magasins vendant des textiles et en restaurants décontractés servant des plats épicés malais et internationaux.

Chin Chin Eating House est largement reconnu pour servir le meilleur riz au poulet du Hainan, l'un des plats nationaux de Singapour. Le poulet est préparé selon les méthodes traditionnelles hainanaises, qui consistent à pocher le poulet entier à des températures inférieures à ébullition. Le bouillon est ensuite écrémé et une partie de la graisse et du liquide, ainsi que du gingembre, de l'ail et des feuilles de pandan, sont utilisés dans la cuisson du riz, produisant un riz huileux et savoureux, parfois appelé « riz gras ».