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Il y a des gens dans un magasin, dont certains tiennent des pâtisseries. 1
Une personne qui sert des plats à une table dans un restaurant. 2
Un homme tenant deux cuillères en bois, debout dans un encadrement de porte, avec des étagères en arrière-plan. 3
Une boîte de croissants exposée dans une boulangerie. 4
Des personnes sont assises dans un café où est affichée une pancarte indiquant « SUR LE POUCE ». 5

Visite gastronomique du Vieux-Québec avec 10 dégustations locales authentiques

Activité proposée par Local Quebec Food Tours
9.8 sur 10
Exceptionnel
Annulation gratuite disponible
Le prix est de 108 €. par adulte
Voir les billets

Caractéristiques

  • Annulation gratuite disponible
  • 3 h
  • Coupon sur mobile
  • Confirmation immédiate

Aperçu

Le Vieux-Québec est la ville la plus européenne d'Amérique du Nord, et cette visite met ses saveurs à l'avant-plan. Sur cinq arrêts dans des rues pavées bordées d'architecture vieille de 400 ans, vous vous frayerez un chemin à travers des siècles de culture culinaire québécoise, de la cuisine réconfortante rustique aux ingrédients raffinés locaux.

Vous commencerez par les champignons terriens de la Crinière du Lion et le carpaccio de poitrine de canard, puis vous vous réchaufferez avec le trio sacré de la cuisine traditionnelle québécoise : soupe aux pois soyeuse, pâté chinois salé et tire fraîche à l'érable. Une maison de 200 ans sert des gnocchis faits à la main baignés de cheddar, crème, échalote et vin blanc avec un crumble d'ail noir. Un arrêt sucré vous apporte du sucre à la crème et ce que beaucoup d'habitants appellent le meilleur croissant de la ville. Ensuite, vous fermez la seule façon que vous devriez : avec de la poutine.

Les dimanches et lundis, l'arrêt gnocchi est troqué pour un risotto d'avoine chaud couronné d'une salade de crevettes de roche. Les groupes sont gardés petits afin que chaque arrêt semble personnel.

Emplacement de l’activité

  • Old Quebec
    • Rue de Tresor ,
    • GIR 5B8, Quebec City, Canada

Point de rencontre

  • 24 Rue Sainte-Anne
    • 24 Rue Sainte-Anne
    • G1R 3X3, Québec, Québec, Canada

Disponibilité

Visite culinaire du Vieux-Québec

  • Durée de l’activité : 3 heures3 h
    3 h
  • Anglais

Durée : 3 heures
Assez pour un déjeuner copieux

Langues disponibles : Anglais
Détails sur le prix
107,73 € x 1 adulte107,73 €
Total
Le prix est de 107,73 €.
Il est possible que le contenu de cette page provienne d’une traduction automatique.

Ce qui est inclus ou non

  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Poutine traditionnelle
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Fudge à l'érable de style québécois | Fluffy Croissant
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Soupe aux pois à la québécoise | Pâté chinois traditionnel
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Entrée de champignons à la crinière du Lion | Carpaccio de poitrine de canard
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Eau
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Risotto à l’avoine garni d’une petite salade de crevettes (dimanche–lundi)
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Ggnocchis faits à la main, cheddar, crème, échalote, vin blanc et crumble à l’ail noir (mardi–samedi)
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Maple Taffy
  • Ce qui n’est pas inclusCe qui n’est pas inclus
    Pourboires

À savoir avant de réserver

  • Transports en commun disponibles à proximité
  • IMPORTANT: Veuillez indiquer toute restriction alimentaire dans le champ Besoins spéciaux au moment de la réservation.
  • Convient à toutes les conditions physiques
  • Cette visite implique une bonne quantité de marche; des chaussures confortables sont recommandées.
  • Veuillez noter : l'itinéraire et le menu peuvent être modifiés en fonction des disponibilités des lieux.
  • En vertu de la réglementation européenne sur les droits des consommateurs, la prestation d’activités n’est pas soumise au droit de rétractation. La politique d’annulation du prestataire s’appliquera.
  • Cette activité est proposée par un commerçant professionnel (c’est-à-dire une personne qui agit dans le cadre de son activité, de son entreprise ou de sa profession).

Itinéraire de l’activité

Old Quebec

  • 1 h 30min
La tournée se déroule dans l'enceinte du Vieux-Québec, le quartier historique.

Moment Spa Fairmont Le Chateau Frontenac

  • 15 min
Le grand hôtel emblématique qui domine l'horizon du Vieux-Québec. Symbole de la ville perchée au-dessus du fleuve Saint-Laurent, elle est l'un des points de repère les plus photographiés au Canada et une pièce maîtresse de la haute ville historique.

City Hall Of Quebec Cuty (sur le parcours)

Le siège de l'administration municipale de Québec, étape architecturale notable dans la vieille ville

Terrasse Dufferin

  • 20 min
La promenade en bois longeant le fleuve Saint-Laurent, à côté du Château Frontenac. Il offre une vue imprenable sur l'eau et est l'un des arrêts pittoresques tissés dans le parcours pédestre à travers le Vieux-Québec.

Pole Culturel du Monastere des Ursulines

  • 15 min
  • Billet d’entrée non inclus
Dans les rues pavées de la vieille ville se côtoient deux des curiosités les plus charmantes du Vieux-Québec. Le premier est un petit bâtiment étroit souvent appelé la plus petite maison en Amérique du Nord, le genre de joyau caché que la plupart des visiteurs flânent juste devant sans un deuxième regard. Juste à côté se dresse l'historique couvent des Ursulines, fondé en 1639 et qui abrite la plus ancienne école de filles du continent. Votre Guide donne vie au contraste, partageant en un seul arrêt les histoires décalées, surprenantes et parfois touchantes qui se cachent derrière les deux, le minuscule et le grand.

Horloge du Jura

  • 15 min
La célèbre horloge suisse de Québec, un repère local décalé que le Guide signale le long du parcours tout en partageant l'histoire surprenante de la ville.

Emplacement

Emplacement de l’activité

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    Old Quebec
    • Rue de Tresor ,
    • GIR 5B8, Quebec City, Canada

Point de rencontre

  • PEOPLEPEOPLE
    24 Rue Sainte-Anne
    • 24 Rue Sainte-Anne
    • G1R 3X3, Québec, Québec, Canada

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