La culture culinaire de Lucques provient de l'histoire, de la faim, de recettes anciennes et de rêves. Laissez 2Italia vous initier à la délicieuse cuisine traditionnelle de Lucca en vous guidant dans des ruelles étroites à la découverte de trésors cachés, hors des sentiers battus des touristes, pour goûter à la nourriture que les Lucchesi mangent eux-mêmes. Votre guide italien vous présentera les habitants de la région dont les familles ont préparé les plats que vous allez goûter depuis des générations. Il y aura 8 à 10 arrêts pour goûter aux spécialités authentiques de Lucchese. Les points forts de la visite incluent des pâtes fraîches faites à la main typiques de Lucca, des jambons et du salami délicieux, un tiramisu riche, de délicieuses crèmes glacées, du fromage au lait de brebis des collines environnantes, une dégustation d’huile d’olive exquise et, bien sûr, une sélection de vins locaux. En outre, Paola, une Lucchese née et élevée, vous passionnera avec des histoires de nourriture, de querelles familiales, d'intrigues locales et de fantômes.