Imprégnez-vous de la culture de Sainte-Lucie, au cours de cette visite guidée du marché central en plein air de Castries et des célèbres distilleries locales. Humez les odeurs des produits frais et des épices des Caraïbes, et voyagez ensuite vers la vallée luxuriante de Roseau pour une dégustation des rhums réputés de l'île.

Après une prise en charge pratique à votre hôtel, vous serez conduit au marché central de Castries, vieux de 125 ans, un site nommé l'un des meilleurs marchés alimentaires au monde par National Geographic. Tandis que votre guide vous dirige dans cet espace animé, il vous apprend quels sont les ingrédients importants de la cuisine créole des Caraïbes à Sainte-Lucie, comme le fruit à pain, les bananes, la sauce épicée, la cannelle et l'anis étoilé.

Vous partirez ensuite pour Morne Fortuné, un sommet historique offrant une vue panoramique sur les montagnes et la baie aux eaux immaculées de Grand Cul-de-sac. Vous poursuivrez jusqu'à l'oasis de la vallée de Roseau qui abrite des plantations de bananes verdoyantes et les distilleries primées de l'île de Sainte-Lucie. À votre arrivée, vous serez présenté à l'« Ambassadeur du rhum » et vous pourrez entrer pour examiner de plus près le processus de distillation.

Après la visite, il est temps de goûter par vous-même les célèbres produits. Dégustez plusieurs types de rhum, du rhum blanc Crystal translucide et crépitant au rhum épicé Kweyol aux saveurs de vanille et de cannelle. L'établissement propose également des rhums crémeux et des vins doux fortifiés.

Pour finir, vous explorerez l'emblématique baie de Marigot et contemplerez une vue merveilleuse sur le paysage environnant.