Ben Tre, la capitale de la province du même nom, se compose de trois îles principales coincées entre la rivière Tien Giang au nord et la rivière Co Chien au sud, avec la rivière Ham Luong qui coule directement au centre. Arrivée à Ben Tre, où le bateau fera une croisière sur la rivière Ham Luong (un bras du Mékong) et s'arrêtera sur divers lieux de travail locaux pour vous donner une idée du fonctionnement de l'économie locale. Parmi les points forts des arrêts sur le lieu de travail, citons la visite d'un four à briques traditionnel, où les briques sont encore fabriquées à la main avec minutie et alimentées par la balle de riz - un déchet agricole ; un atelier de transformation des noix de coco, où vous pourrez déguster des noix de coco fraîches et voir comment chaque partie de cette noix polyvalente est transformée en aliments et autres produits ; et une maison de tissage de nattes, où des nattes de paille sont tissées à l'aide d'un métier à main.
Le bateau s'arrêtera ensuite dans un village tranquille où vous pourrez faire une courte promenade pour découvrir la vraie vie d'un village du Delta, avant de monter à bord de votre « xe loi » (une sorte de pousse-pousse motorisé) ou de faire le tour du village à vélo, au milieu de ravissantes rizières, de vergers et de potagers. Déjeuner dans un restaurant local.
Le dernier voyage de l'excursion se fera à bord d'un sampan traditionnel pour une promenade relaxante le long d'étroits canaux. Le bateau vous ramènera ensuite à l'embarcadère et vous retournerez à Ho Chi Minh ville.