La visite de notre cave, immergée dans les vignobles de Valpolicella, commence par une visite guidée du vignoble, de la cave à fruits, de la cave où le processus de vinification et de vieillissement sera appris selon notre philosophie de production. Ne manquez pas la visite de la cave à barriques, où nos vins mûrissent et évoluent vers de grands vins rouges. L'expérience se poursuit dans notre salle sensorielle exclusive, dédiée aux arômes typiques que l'on retrouve dans nos vins. L'expérience se termine par la dégustation d'une sélection de nos vins. Les vins de notre production proposés à la dégustation sont : - Campo Planum Garganega ou Bianco Chardonnay/Garganega - Valpolicella Superiore ou Corvina Rosso Veronese - Valpolicella Ripasso - Roi incontesté de Valpolicella : Amarone della Valpolicella La dégustation de vins sera accompagnée d'assiettes de charcuterie et de fromages typiques de la région, de pain et d'huile de notre production.