Avez-vous déjà rêvé de toucher les nuages ? San José del Pacífico, destination parmi les montagnes située à 2h30 dans les montagnes du sud d'Oaxaca, cette ville à 2 5000 mètres d'altitude est un incontournable de l'état d'Oaxaca. À San José del Pacífico, vous trouverez des images panoramiques surprenantes, vous pourrez faire des activités d'écotourisme, comme traverser un pont suspendu, faire de la tyrolienne, un vélo flottant, prendre un temazcal ou louer un VTT. Cependant, l'une des raisons de sa renommée est le champignons qui poussent à proximité de la forêt. La consommation de champignons dans la région remonte à l'Antiquité : puisque les Zapotèques les utilisaient pour des rituels de connaissance de soi et de révélation religieuse.