Votre aventure à Old Delhi commence par un séjour à l'hôtel prise en charge ou par un rendez-vous au point de rendez-vous, puis par un trajet en métro qui vous mènera directement à la magnifique Jama Masjid, la plus grande mosquée d'Inde, avec ses superbes dômes et minarets de style moghol. Après avoir exploré ses vastes cours, votre guide vous fera découvrir les ruelles animées de Dariba Kalan (la rue de l'argent) et du Kinari Bazaar, où se côtoient des bijouteries étincelantes et des artisans traditionnels à l'œuvre.

Faites une pause dans la pittoresque ville de Naughara pour prendre des photos au milieu de ses maisons historiques colorées, puis visitez le temple Jain orné, un joyau de tranquillité avec ses sculptures complexes et son calme spirituel. Ensuite, faites le plein d'énergie à Paranthe Wali Gali en dégustant de délicieux paranthas farcis aux saveurs intenses d'épices indiennes, tandis que votre guide vous racontera des anecdotes captivantes sur le patrimoine culinaire et les traditions vivantes de Old Delhi.

Marchez jusqu'au Gurudwara Sis Ganj Sahib, où vous pourrez découvrir la cuisine communautaire animée qui incarne le service désintéressé, et demander des bénédictions dans ce sanctuaire sikh historique. Montez à bord d'un cyclo-pousse traditionnel pour vous rendre à Khari Baoli, le plus grand marché d'épices d'Asie, et discutez avec les commerçants pour apprendre les usages culinaires quotidiens et les bienfaits séculaires des épices indiennes dans le cadre de la médecine ayurvédique.

Le shopping facultatif vous permet de flâner librement dans les boutiques et d'acheter des sachets d'épices scellés en toute sécurité pour les ramener chez vous sans vous soucier des formalités douanières — à votre entière discrétion. Le circuit excursion se termine par un dernier trajet en pousse-pousse à travers les ruelles animées de Old Delhi, avant de vous ramener au point de rendez-vous ou à votre hôtel.

Remarque : L'itinéraire de 4 heures intitulé « Échos de Shahjahanabad : le Delhi du peuple » se présente comme suit :

Commencez par un petit-déjeuner composé de halwa et de bedmi, puis visitez le temple de Chitragupt, le Naya Mandir et la cour de l'ISKCON. Découvrez la Jama Masjid, flânez dans Dariba Kalan et au Kinari Bazaar, faites une halte à Naughara et passez par la Paranthe Wali Gali. Rendez hommage à la foi à Sis Ganj Sahib, rendez-vous au marché aux épices de Khari Baoli, passez devant l'arbre de Peepal Mahadev, puis terminez votre visite près de l'église Saint-Étienne.

Important :

• Le petit-déjeuner avec halwa et bedmi est proposé uniquement le dimanche.
• Conseil du guide : un montant de 700 INR par personne, payable en espèces, est obligatoire pour les visites en groupe à 10 h et 15 h.
• Pour les visites privées ou l'offre spéciale du dimanche, le pourboire est facultatif.