C'est à Friedrichshain que Berlin conserve tout son caractère. Le Mur s'étendait le long de cette zone depuis des décennies, marquant la frontière entre deux mondes. Lorsqu'il a été démoli, des artistes s'y sont installés. Les restaurants ont suivi les artistes. Et pendant tout ce temps, les plats ne cessaient de changer. Des travailleurs turcs arrivés après la guerre et qui ne sont jamais repartis, des familles syriennes venues en 2015 et qui ont ouvert des restaurants, des cuisiniers vietnamiens spécialisés dans la cuisine de rue qui ont transformé un coin de rue éclairé par des néons en l'un des lieux les plus fréquentés du quartier.

Cette balade gastronomique de trois heures en petit visite de groupe vous fait découvrir cette histoire tout en la dégustant. Vous commencez par un döner kebab classique, autour duquel votre guide vous explique comment l'immigration turque à Berlin a fait de ce plat le plat national officieux de la ville. À l'Aleppo Supper Club, un bol de metabal, cette sauce syrienne à base d'aubergines fumées et de tahini, accompagné d'une bière artisanale et des récits des nouveaux arrivants à Berlin. Des tacos vietnamiens fusion chez Nyom. Une halte au RAW Gelände, une ancienne gare de triage impériale transformée en complexe artistique, avant de déguster une currywurst chez Curry 36, où vous découvrirez l'histoire mouvementée de notre plat de rue le plus emblématique.

Pour finir, des noix caramélisées, puis direction l'East Side Gallery, le plus grand tronçon encore debout du mur de Berlin et la plus grande galerie d'art en plein air au monde.

Venez découvrir le meilleur de ces 80 ans d'histoire de Berlin !