Si vous souhaitez faire connaissance avec la brasserie privée viennoise, vous devez absolument participer à une brasserie excursion. Les visites permettent de découvrir en exclusivité les coulisses du brassage de la bière. Les visiteurs peuvent suivre le parcours de leur bière préférée - de la salle de brassage à l'usine d'embouteillage - et découvrir l'histoire et la variété des bières produites par la plus ancienne brasserie privée de Vienne. Bien entendu, l'excursion se termine par une dégustation fraîchement tirée de la gamme de bières Ottakringer primées - c'est une évidence !