Comme déjà mentionné, les invités seront pris en charge à l'heure et à l'adresse convenues et passeront une journée consacrée à la découverte historique, culturelle et gastronomique de cette partie de la Sicile occidentale.
Ils pourront profiter des témoignages des peuples anciens qui ont vécu sur ces terres pendant des années, des anciens Élymiens aux Phéniciens, en passant par les Romains, les Byzantins, les Arabes, les Normands, les Angevins, les Aragonais, les Espagnols, les Bourbons et les Piémontais. Chacun de ces passages historiques a laissé des traces de l'époque vécue, faisant de toute la Sicile et en particulier de cette région, un territoire riche en parcs archéologiques, châteaux anciens, villages historiques et splendides demeures nobles, le tout enrichi par la pâtisserie. , traditions culinaires et bon vin, qui rendent ce territoire unique dans le monde moderne.