Rejoignez notre cours de cuisine soigneusement sélectionné dans la campagne toscane, pour une expérience culinaire italienne immersive.
Votre cours de cuisine pratique se déroule dans l'une des plus belles villas datant du XVIIe siècle, et la cuisine est aménagée dans l'ancienne grange, avec ses vieilles poutres apparentes.
L'EXPÉRIENCE, LE POTAGER ET LE VIGNOBLE
Nous vous accueillerons en vous offrant une tasse de café à l'italienne, préparée avec une « moka ».
Vous serez guidé à travers la propriété et le vignoble afin de cueillir des légumes frais et des herbes aromatiques dans notre potager. Nous vous raconterons l'histoire de notre villa et vous expliquerons comment nous produisons notre vin et notre huile d'olive Extra V.
Il est alors temps de se laver les mains, d'enfiler les tabliers et de commencer l'atelier culinaire ! Vous préparerez un menu complet selon les traditions d'antan, comprenant notamment des pâtes faites maison, à partir des recettes de la grand-mère de Lulu. Il s'agit d'un cours de cuisine pratique : chacun préparera donc son propre repas tout en s'amusant !
Vous dégusterez notre huile d'olive Extra V., produite par la famille de Lulu depuis trois générations, à partir d'olives 100 % Coratina des Pouilles.
Il est ensuite temps de profiter du fruit de votre travail, en savourant un délicieux repas avec vue et en dégustant notre vin fait maison, le tout dans le cadre d'un spectacle d'opéra en direct unique et intimiste, au cours duquel un artiste professionnel interprète les plus beaux airs et chansons italiens.
« Opera in the Kitchen » est une expérience destinée à toute la famille ! Vos enfants prendront plaisir à cuisiner des recettes italiennes
ACCÈS AU LIVRE DE RECETTES
REMARQUE : la récolte des légumes dépend de la saisonnalité et n'est pas garantie de novembre à avril. Nous avons toujours des herbes aromatiques à cueillir, et il est toujours possible de visiter notre domaine, y compris les vignobles, même en hiver (si le temps le permet).
Nous tenons à informer nos clients que nos activités ont lieu à condition qu'il y ait au moins 4 participants. Nous veillerons à vous contacter au moins 24 heures avant l'événement afin de vous proposer de reporter celui-ci. Si un changement de date n'est pas possible, vous serez intégralement remboursé.
À 25 MINUTES DE FLORENCE
Nous sommes situés à : Strada Morrocco, Barberino Tavarnelle, Florence.
TRANSFERTS SUR DEMANDE : veuillez en faire la demande 48 heures avant l'événement et nous nous ferons un plaisir d'organiser ce service pour vous. 40/60€ par personne
HÉBERGEMENT dans notre villa, sur demande
Expérience en anglais