Plongez vos sens dans les coulisses d'un excursion unique en son genre au marché Hatikvah. Observez et apprenez pendant que les pains et les épices traditionnels du Moyen-Orient sont fraîchement préparés devant vous.

Shuk Hatikva est un marché bien-aimé de Tel-Aviv, imprégné de l'héritage irakien. Au-delà des étals, votre guide vous conduit dans des boutiques familiales, où des générations de tradition façonnent chaque épice, chaque plat et chaque histoire.

Entrez dans des boulangeries animées pour une expérience immersive : regardez les pains pita frais fabriqués à la main et voyez les pains pita irakiens traditionnels cuits dans un four à tabouret. Sentez la pâte, sentez la chaleur et assistez à la mise en œuvre de méthodes ancestrales.

Dans une boutique d'épices, vous verrez des mélanges fraîchement moulus sous vos yeux à l'aide d'outils traditionnels, qui embaument le cumin, le paprika et le curcuma. Visitez une torréfaction où le café est moulu de manière traditionnelle.

En cours de route, vous pouvez acheter les aliments et les boissons que vous souhaitez. Terminez votre visite par la rue Eshel, bien connue pour son argenterie et ses objets judaïques faits à la main.