Profitez d'une visite guidée au cœur de Tel Aviv, le marché Carmel, également connu sous le nom de Shuk Hacarmel.

Ce marché animé est rempli de fruits et légumes aux couleurs vives, de certains des produits et ingrédients les plus frais d'Israël, ainsi que d'un marché aux épices, de pâtisseries artisanales fraîches et de bien d'autres choses encore. Véritable paradis culinaire, le marché regorge d'ingrédients internationaux et de nombreux petits restaurants et cafés locaux. Découvrez les ingrédients, les recettes et l'histoire du marché tout en dégustant des saveurs authentiques et des produits du marché avec un guide compétent.

Les échantillons les plus connus sont les suivants : Ghat et jus d'etrog, un ingrédient historique yéménite, Garinim - un mélange de graines grillées, un en-cas israélien populaire, Zaatar avec Lahuh - un mélange d'herbes du Moyen-Orient avec un pain fermenté Yemei Halva - une confiserie sucrée à base de graines de sésame, Dolmas - un riz de style druzien enveloppé dans des feuilles de vigne et un produit saisonnier du marché. (Les articles sont susceptibles d'être modifiés en fonction de la disponibilité et de la saisonnalité).