Commencez votre soirée au Studio32 Berlin par un cocktail au champagne, puis plongez-vous dans l'univers de la cuisine méditerranéenne. En compagnie de nos chefs professionnels expérimentés, vous préparerez, étape par étape, un menu créatif composé de trois plats, inspiré par la diversité des saveurs de la région méditerranéenne.

Vous apprendrez à associer au mieux les ingrédients frais et de saison, et découvrirez comment les herbes et épices typiquement méditerranéennes, telles que le basilic, le thym et l'origan, apportent de la profondeur et du caractère aux plats. Vous découvrirez diverses techniques culinaires et développerez votre sens de l'équilibre dans les associations de saveurs.

Au cours de cette formation, vous travaillerez sur tous les plats de manière pratique et bénéficierez de précieux conseils sur la préparation, l'assaisonnement et la présentation. Nos chefs vous guideront à chaque étape et vous montreront comment reproduire ces plats de manière créative chez vous.

À la fin, vous dégusterez les plats que vous aurez préparés ensemble dans une ambiance détendue, accompagnés de boissons adaptées. Vous aurez l'occasion d'échanger, de poser des questions et de trouver l'inspiration : une soirée gastronomique placée sous le signe de la joie de vivre méditerranéenne.