Plongez dans un voyage culinaire palpitant dans les rues magiques de la vieille ville de Hoi An lors d'une visite à pied en soirée qui enflammera vos sens ! Alors que le soleil plonge sous l'horizon, déambulez dans des marchés animés, des étals de rue aromatiques et des ruelles charmantes, où le riche patrimoine alimentaire du Vietnam vibre de vie. Guidé par un expert local passionné, découvrez les histoires captivantes derrière les plats emblématiques de Hoi An et les traditions qui font de ce site du patrimoine mondial de l'UNESCO un rêve d'amateur de cuisine. Savourez les saveurs inoubliables des joyaux culinaires de Hoi An, de l'harmonie parfaite entre le sucré, l'aigre et le salé dans les nouilles de riz à mâcher, le porc tendre et les herbes parfumées de Cao Lầu, au délice croustillant et doré de Bánh Mì Phượng, un sandwich vietnamien de renommée mondiale bourré de légumes frais, de pâté et de succulentes viandes grillées. Réservez dès maintenant pour une soirée de goûts audacieux, de culture immersive et de souvenirs que vous chérissez à jamais !