Un arrêt au restaurant Fu Wi Flavaz pour une expérience de dégustation de la cuisine locale du Belize et la nouvelle fonctionnalité “de l'étang à la poêle” présente une visite des terrains de la ferme qui comprend 3 étangs à poissons de tilapia et une structure de couverture/serre de 17 x 60. avec production de légumes frais pour le marché et pour le restaurant.

Prenez votre tilapia frais et le cuisinier le préparera avec des épices et des condiments traditionnels pour votre plus grand plaisir. Pour les non-amateurs de poisson, les autres plats du menu comprennent du poulet, du porc et des crevettes, tous préparés avec des ingrédients simples mais frais et servis avec des accompagnements spéciaux préférés de riz et de haricots à la noix de coco, des salades fraîches, des tortillas et bien plus encore.

Le restaurant dispose d'un grill extérieur pour fumer et rôtir des viandes. Un jardin fleuri, un espace salle à manger à décor ouvert avec des plantes tropicales vivantes ornant les piliers et les environs. De grandes fenêtres ouvertes et des murs en bambou complètent l'ambiance et le look tropical.