Le Sheng Palace Banquet de Shanghai fait revivre la grandeur de l'architecture impériale des dynasties Qin et Han. Avec ses avant-toits dorés, ses piliers en pierre sculptée, ses tapis ornés de motifs de nuages, ses rideaux de soie flottant au vent et ses lanternes de palais diffusant une lumière chaleureuse, ce lieu recrée une ambiance royale d'antan authentique et immersive.
Les visiteurs peuvent y bénéficier des services d'un styliste professionnel spécialisé dans les costumes d'époque. Une large sélection de robes impériales, de couronnes ornées de phénix et d'accessoires en perles est proposée, et des coiffeurs réalisent des coiffures classiques d'époque. Les visiteurs peuvent se déguiser en membres de la royauté d'autrefois et prendre d'élégantes photos d'époque afin de rendre l'expérience encore plus immersive.
Ce banquet allie des spectacles exceptionnels à un dîner raffiné. Sept spectacles thématiques retracent l'ascension et l'unification de la dynastie Qin, mêlant danse traditionnelle, musique instrumentale ancienne, pièces historiques, acrobaties et opéra Kunqu. Les artistes interagissent étroitement avec les convives, et chaque plat s'accompagne de scènes théâtrales adaptées, transformant ainsi chaque repas en une immersion historique captivante.
Son menu impérial allie des recettes anciennes de la cour aux saveurs locales de Shanghai, proposant des plats raffinés et innovants. Le festin commence par du thé et du vin traditionnels de la dynastie Qin, suivis de pâtisseries raffinées de la cour et de plateaux de mets froids. Parmi les plats phares, on trouve les crevettes « pivoine » nappées d’un glaçage ambré, les côtes de bœuf mijotées à feu doux, le tofu à l’oursin riche en umami et la poitrine de porc mijotée savoureuse. L'emblématique biscuit au lotus constitue une touche sucrée finale parfaite, tandis que la vaisselle rétro de style royal renforce l'ambiance raffinée du repas.
Alliant costumes d'époque, spectacles en direct, cuisine impériale raffinée et cadre d'antan, le banquet du Sheng Palace vous permet de vous évader de l'agitation moderne et de revivre l'élégance des anciens banquets royaux. Idéal pour les réceptions et les banquets exclusifs, cet établissement vous propose une expérience culturelle unique qui va bien au-delà d'un simple repas. C'est un merveilleux voyage à travers l'histoire, qui permet aux visiteurs de savourer un authentique festin impérial et de vivre une expérience inoubliable dans une ambiance d'antan.