Découvrez le cœur du vin et de l'huile d'olive à Mendoza
Nous commençons notre aventure depuis l'hôtel jusqu'à l'oasis agricole du Grand Mendoza, en explorant les charmants départements de Maipú et Luján de Cuyo. Accompagnés d'un guide expert, nous nous immergerons dans l'essence de cette terre viticole tout au long de la visite.
Notre première étape nous conduira à deux vignobles uniques : l'un traditionnel et familier, l'autre moderne et industrialisé. Vous vivrez une expérience inoubliable en découvrant les contrastes de leurs processus de vinification. D'une promenade dans les vignobles à une visite des installations, vous découvrirez la magie qui transforme les raisins en vins exquis de Mendoza. Pour finir, nous ferons une dégustation de vin dans chaque cave, un délice pour vos sens.
L'expérience se poursuit dans une fabrique d'huile d'olive, où vous assisterez à l'art de produire ce précieux or liquide. Vous connaîtrez les secrets de chaque goutte et vous aurez l'occasion de goûter leurs produits dans un environnement plein d'arômes et de saveurs inoubliables.
À la fin de l'excursion, nous retournerons dans la ville de Mendoza l'âme pleine d'histoires, de saveurs et de paysages qui resteront gravés dans votre mémoire.
Vignobles que vous pourriez visiter (en fonction des disponibilités) : Don Arturo, Vistandes, Villafañe, Lopez, Viña del Cerno, Domiciano ou Esencia 1870.
Fermes oléicoles que vous pouvez visiter (selon les disponibilités) : Laur ou Pasrai.