Vous serez pris en charge à votre hôtel ou Airbnb et embarquerez pour un excursion vin privé sur l'île de Santorin, où vous dégusterez certains des meilleurs vins du monde produits à partir de raisins Assyrtiko cultivés dans le sol volcanique. Commencez par l'Estate Argyros, qui possède le plus grand vignoble de l'île, puis visitez l'Artemis Karamolegos Winery, qui abrite un musée unique retraçant l'histoire de la viticulture à Santorin. Terminez votre excursion à Art Space Museum - Winery, dans un espace moderne, construit à l'ombre des rochers, dans une atmosphère étrangement familière d'une mystagogie silencieuse avec des vues étonnantes sur la caldeira et le coucher de soleil.
Découvrez les saveurs uniques de Santorin lors de notre dégustation de fromage et de charcuterie excursion. Nous avons sélectionné les domaines viticoles les plus emblématiques de l'île, notamment Estate Argyros, Artemis Karamolegos Winery et Art Space Museum - Winery, pour vous faire vivre une expérience inoubliable. Plongez dans l'histoire de la production viticole de l'île et laissez-vous séduire par le caractère exceptionnel du vin de Santorin, qui sera l'un des points forts de votre collection. Ne manquez pas cette occasion de savourer le meilleur de la culture vinicole de Santorin.
Domaine Argyros Winery
Le domaine viticole Argyros est situé à la périphérie d'Episkopi Gonia, à environ 5,5 km au sud-est de Fira. La spacieuse salle de dégustation d'Argyros est située au cœur du domaine viticole et offre une vue sur l'océan. Comme dans la plupart des établissements vinicoles de Santorin, le raisin blanc Assyrtiko est le principal cépage produit et utilisé ici, bien qu'Argyros produise également un délicieux vin Aidani, et son Mavrotragano rouge rubis a obtenu 93/100 points Parker au Wine Advocate.
Artemis Karamolegos Winery
Artemis Karamolegos Winery représente l'essence des vins exquis de Santorin, issus d'un terroir volcanique unique. Elle allie harmonieusement tradition et innovation avec une profonde passion pour la vinification. Artemis, qui est née et a grandi à Santorin, connaît parfaitement la terre volcanique de l'île. Tout au long de son parcours, il a affiné sa vision, faisant émerger le dynamisme de l'assyrtiko, mettant en valeur la diversité et l'expressivité de la variété dans les différentes régions de l'île. En se consacrant au vignoble et en s'engageant à sélectionner des raisins de qualité constante, sa philosophie est complétée par le testament de la capacité de l'Assyrtiko à résister à l'épreuve du temps.
Art Space Winery Musée Galerie d'art
Il s'agit d'un centre d'art unique situé dans les chambres taillées dans la pierre ponce d'une ancienne cave à Exo Gonia, à Santorin. Depuis 1999, il constitue une retraite hospitalière pour tous les artisans grecs et étrangers qui partagent la même passion pour la créativité. Dans l'ancienne cave de 1861, des œuvres d'art représentatives de la peinture et de la sculpture sont exposées, offrant aux visiteurs l'occasion de se rapprocher de l'art grec contemporain et de l'évolution de l'expression artistique en Grèce.