Venez vivre une expérience intimiste à la « Chef's Table » de la Casa Magdalena, au cœur du centre historique de Santa Marta, où vous apprendrez à préparer un petit-déjeuner traditionnel de Santa Marta en compagnie de chefs locaux du groupe Escapista Hospitality. Contrairement aux cours de cuisine classiques proposés en Colombie, cette expérience est entièrement consacrée aux saveurs du petit-déjeuner typique de la côte des Caraïbes, dans un espace spécialement conçu pour les expériences culinaires.

La matinée commence par un café colombien fraîchement préparé et une présentation des traditions gastronomiques de la côte des Caraïbes. Sous la houlette des chefs, vous préparerez du cayeye au fromage du littoral, des arepas croustillantes aux œufs, des carimañolas faites maison, du chicharrón et le traditionnel ahogao, tout en découvrant l'histoire et la valeur culturelle de chaque recette.

Au milieu des parfums des Caraïbes, de la musique tropicale et des conversations autour de la cuisine ouverte, cette expérience s'achève par un petit-déjeuner pris en commun autour d'une table familiale, inspirée des vieilles maisons des Caraïbes. Plus qu'un simple cours de cuisine, c'est une invitation chez des Samaritains. Disponible tous les jours à 8 h ou à 9 h.