L'activité commencera à un point de départ fixe (devant notre bureau, à côté de l'hôtel Sobrado) vers la côte est de l'île, une belle promenade le long du rivage en profitant de l'aube et du matin calme de l'île tout en se dirigeant vers Serra Negra. Des arrêts sont prévus à la réserve naturelle de Costa de Fragara, à Kite Beach, l'endroit le plus célèbre de l'île pour le Kite surf, où se trouve l'école du célèbre Mitu qui a été le premier Cap-Verdien à être champion du monde dans cette même modalité, Costa da Fragata est un cap de l'île de Sal. Il est situé au pied de la Serra Negra où vous irez observer le lever du soleil, à environ 6 km au nord-ouest de la ville de Santa Maria. Il fait partie de la réserve naturelle de Ponta da Fragata. L'itinéraire de retour emprunte le même chemin. Des véhicules accompagneront la visite pour vous aider si nécessaire.