Commencez votre voyage par une prise en charge à votre hébergement et dirigez-vous vers le marché municipal pour découvrir l'introduction des légumineuses, des fruits et des légumes dans les îles volcaniques du Cap-Vert. Plongez dans la culture locale vibrante en interagissant avec les habitants chaleureux et en explorant les maisons colorées ornées de superbes œuvres d'art de rue qui racontent l'histoire de l'île de Sal et de ses habitants.
Ensuite, vous aurez l'occasion de rencontrer une famille locale et de savourer la riche gastronomie cap-verdienne en dégustant de délicieux plats de Cuscuz et de Fidjos préparés à partir d'ingrédients issus de l'agriculture biologique tels que le maïs et la banane.
Ensuite, nous nous aventurerons sur la plage de Santa Maria Shells, où vous pourrez prendre des photos à couper le souffle et découvrir l'importance de cette activité de pêche aux fruits de mer, qui constitue une source de revenus pour la communauté locale.
En poursuivant notre voyage, nous explorerons le centre-ville et visiterons quelques boutiques de souvenirs locales, ce qui vous donnera l'occasion de vous mêler aux habitants et de prise en charge garder des souvenirs uniques. Nous nous rendrons ensuite à la zone de pêche de Pontão avant de nous diriger vers les salines de Santa Maria. Vous y découvrirez l'histoire locale et assisterez au processus traditionnel d'extraction du sel, qui a joué un rôle essentiel dans le choix du nom de l'île.
Pour conclure notre aventure, nous nous rendrons à la plage de Ponta Preta, où vous pourrez vous promener tranquillement le long du rivage et, si les conditions le permettent, profiter d'une baignade rafraîchissante dans la mer. Votre inoubliable excursion se termine par un retour pratique à votre hébergement après une merveilleuse journée d'exploration.